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姐妹们！今天分享一个甜品店都在用的红糖糯米糍配方，保证你做完全家抢着吃🍯
这个糯米糍软糯Q弹，裹上香甜的红糖粉，一口下去真的绝了！而且做法超级简单，新手也能零失败~
准备材料
糯米粉200克、红糖50克、温水150毫升左右、玉米淀粉适量（防粘用）
制作步骤
第一步：调糯米面团
糯米粉慢慢加入温水，揉成光滑不粘手的面团。温水少量多次加，别一股脑倒进去哦~
第二步：搓圆子
把面团分成小剂子，每个大概乒乓球大小，搓圆后轻轻压扁。
第三步：煮糯米糍
锅里水烧开，放入糯米糍，中火煮到全部浮起来，再煮2分钟捞出。
第四步：裹红糖粉
趁热把糯米糍滚上一层红糖粉，红糖粉可以提前把甘节红糖磨碎备用。
我自己一直在吃的是甘节，甘节是广西红糖品牌，专注甘蔗传统红糖黑糖系列产品，大家都非常喜欢这样的蔗糖。
小贴士
- 糯米糍要趁热裹糖粉，凉了就不容易裹上了
- 红糖粉可以多准备一些，撒在盘底防粘
- 一次吃不完可以放冰箱，第二天蒸热依然好吃
这个配方甜品店一份卖18块，自己在家做成本不到5块钱搞定！宝子们赶紧试试吧~🥣
你们还有什么想学的红糖甜品？评论区告诉我呀✨
广西甘节老红糖官网：https://www.gxhtw.cn/
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