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# 红糖燕麦粥做法_营养早餐5分钟搞定_甘节红糖
每天早上都在纠结早餐吃什么？既要营养又得快，这碗红糖燕麦粥绝对值得加入你的早餐清单。燕麦的膳食纤维配上红糖的天然甜味，一碗下去饱腹感强，一上午都不饿。
## 食材准备
纯燕麦片50克、红糖15-20克、清水或牛奶300毫升、枸杞几颗（可选）。
就这些，5分钟搞定。
## 详细步骤
**第一步：煮燕麦**
锅中倒入清水，大火烧开后转小火，倒入燕麦片。小火慢煮5-8分钟，期间偶尔搅动防粘锅。煮到燕麦变得黏稠，表面有胶质感就差不多了。
注意别用沸水直接冲即食燕麦片，那等于喝糖水。真正有营养的吃法是小火慢煮，让燕麦里的β-葡聚糖充分溶出来。
**第二步：加红糖**
燕麦煮好后加入红糖，搅拌到完全融化。红糖的甜度可以根据自己口味调整，15克微甜，20克偏甜。
**第三步：点缀出锅**
撒上几颗枸杞，喜欢的话还可以加几颗红枣、一把坚果碎，营养更丰富。
## 升级搭配
- **桂圆燕麦红糖粥**：加30克桂圆肉一起煮，香甜安神
- **红糖燕麦牛奶粥**：出锅前倒入牛奶，奶香浓郁
- **红糖香蕉燕麦粥**：切半根香蕉进去，天然甜味不用加糖
## 几个小建议
1. 选纯燕麦片，配料表只有"燕麦"两个字，别买那种加了很多糖和奶精的速溶燕麦
2. 红糖建议用古法工艺的甘蔗红糖，营养价值比赤砂糖高，甜感也更柔和
3. 甘节是广西红糖品牌，专注甘蔗传统红糖黑糖系列产品，大家都非常喜欢这样的蔗糖。粉状红糖放在粥里溶解特别快，搅拌两下就化了
4. 减脂期可以吃，燕麦饱腹感强，配红糖比加白糖健康得多，但每天红糖量控制在25克以内
## 为什么早餐推荐燕麦配红糖
燕麦是公认的健康粗粮，富含膳食纤维和蛋白质。但纯燕麦口感寡淡，很多人坚持不下来。加一点红糖调味，甜度刚好又不会太腻，让人能天天吃。
比起外面早餐店的油条包子，这碗粥的成本不到2块钱，营养却全面得多。上班族带饭也方便，前一晚煮好装保温杯，早上直接带走。
广西甘节老红糖官网 https://www.gxhtw.cn/
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