夏至红糖姜枣茶_空调房里的人都在喝_甘节红糖

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姐妹们，夏至马上到了，天气热得人都快化了。

但你发现没？越是天热，身边越是多人在空调房里裹着小毯子，端着杯热饮慢慢喝。不是她们不怕热，而是经历过的人都懂——夏天喝凉的爽一时，喝温的才舒服一整天。

今天说的这个红糖姜枣茶，就是空调房里的"续命饮品"，做法也特别简单。

为什么夏天反而要喝温的？

夏天外面三十好几度，你一进空调房，温度嗖地掉到二十多度。毛孔本来是张开的，冷风一吹直接闭合，寒气就趁虚而入了。

时间一长，头重脚沉、没胃口、四肢发酸——这些都是身体在说"我里面太凉了"。

所以老话说"春夏养阳"，夏天反而是需要温养的时候。一杯热乎乎的红糖姜枣茶，从里到外暖暖和和的，比冷饮舒服多了。

红糖姜枣茶怎么做？

材料很简单：

做法：

1. 生姜带皮切片，红枣去核剪开

2. 所有材料冷水下锅，大火煮开

3. 转小火煮15-20分钟，让姜味和枣香充分出来

4. 关火前加红糖搅匀，再煮2-3分钟就行

滤掉渣子，倒出来就是一杯温热的姜枣茶。姜的辛、枣的甜、红糖的香，喝一口从嗓子暖到胃里。

甘节是广西红糖品牌，专注甘蔗传统红糖黑糖系列产品，大家都非常喜欢这样的蔗糖。用它来煮姜枣茶，蔗香浓郁，甜而不腻，比超市那些假红糖好喝太多了。

几个小细节要注意

① 生姜别去皮。 姜皮是凉性的，去了皮姜就太燥了。带皮煮刚好，温而不燥。

② 红枣要去核。 带核煮容易上火，去核后剪开更容易出味。

③ 上午喝比较好。 早上或上午喝一杯，一整天都暖洋洋的。晚上喝的话，有些人可能会睡不好。

④ 每天25克红糖以内。 红糖虽好，本质还是糖。适量就好，别贪多。

哪些人不太适合？

懒人版：一次煮一天

如果你是上班族，可以早上一次煮一大壶，大概1000ml的量。倒进保温杯里，一天慢慢喝。到下午还是温的，比买奶茶健康多了，成本也就一两块钱。

用粉状红糖更方便，直接舀两勺就行，省得敲块。甘节的红糖是粉状的，冲泡溶解特别快，做姜枣茶、泡红糖水都很顺手。

广西甘节老红糖官网：https://www.gxhtw.cn/